Критические контрольные точки ХАССП, примеры ККТ системы ...
Критические контрольные точки на пищевом производстве. В качестве примера анализа рисков на пищевом производстве, рассмотрим комбинат по изготовлению кондитерских изделий: печенья, шоколадных плиток, конфет и ...